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ZERO GOoooooooooooooooo CLUB

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パン。

a0050669_13285720.jpgひきこもり終日デスクワークの一日。

昼はパンを焼いた。
発酵させる時間を省きたい、と、発酵させないで焼くパンのレシピを見つけて、それを参照に。粉は市内の農家さんの「キタノカオリ」。材料を混ぜ混ぜして、少しこねこねして、カタチを丸めて、オーブントースターで約15分。

熱々で食べるのがベストなパンに仕上がった。だけど、ちゃんと発酵させるパンのほうが好みかも。

オーブントースターで焼くというのは初挑戦だったけど、これは結構イケル。
by younotame | 2011-10-25 23:59 | etc... | Comments(0)
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